No dia 19 de maio, representantes da Embrapa Pesca e Aquicultura, da Epagri e outras instituições públicas e privadas estiveram reunidas no Centro de Desenvolvimento de Aquicultura e Pesca (Cedap), localizado em Santa Catarina, para apresentar iniciativas para alavancar o setor aquícola no estado. 4t1j5h
Durante o encontro, dois projetos ganharam destaque: A edição genômica da tilápia, e o outro focado no desenvolvimento do cultivo da macro alga Kappaphycus alvarezii. Ambos são frutos de uma colaboração entre Embrapa, Epagri e a Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). A chefe-geral da Embrapa Pesca e Aquicultura, Danielle de Bem, que esteve presente no evento, enfatizou o papel da inovação no fortalecimento da cadeia produtiva do pescado, assim como o grande potencial que as tecnologias têm para aumentar a produtividade de maneira inclusiva, beneficiando pequenos e grandes produtores. Os recursos financeiros para os dois projetos foram por meio de emendas parlamentares.
Segundo o pesquisador Eduardo Varela, da Embrapa, o projeto tem como objetivo produzir lotes uniformes de alevinos por meio da edição genética, visando melhorar o desempenho zootécnico da tilápia. Bruno Corrêa da Silva, responsável pelo Campo Experimental de Piscicultura da Epagri em Itajaí, mostrou a evolução do projeto desde sua concepção. Detalhando os desafios enfrentados para adaptar a tilápia, uma espécie tropical, ao clima subtropical catarinense. Com os recursos obtidos, o projeto já permitiu a aquisição de equipamentos laboratoriais, como estufas e incubadoras, e a estruturação de áreas dedicadas à biossegurança e quarentena. A Epagri também contribuiu com matrizes e apoio técnico no processo de fertilização in vitro.
Outro projeto apresentado durante o evento é relativo ao cultivo da macroalga Kappaphycus alvarezii, onde será analisada a adaptação ao ambiente costeiro de Santa Catarina e o desenvolvimento de produtos com a biomassa da alga. Segundo André Luís Tortato Novaes, gerente do Cedap, os estudos visam aproveitar o valor agregado de compostos como da alga, promovendo práticas sustentáveis. Além disso, as algas surgem como importante aliadas na redução dos gases do efeito estufa, contribuindo para iniciativas como os créditos de carbono.
O investimento em inovação, aliado à cooperação entre centros de pesquisa, governo e setor produtivo, evidencia o potencial transformador de projetos como a edição genômica da tilápia e o cultivo da Kappaphycus alvarezii. Com foco em produtividade, inclusão e responsabilidade ambiental. Para saber mais sobre o que aconteceu neste encontro, clique aqui
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